대한민국은 참 먹을거리가 풍족한 나라라고 생각합니다. 때문에 지금 우리는 행복한 시대를 살아가고 있는 운이(?)좋은 사람들이지요...
고구마...그저 서민적인 농산물로만 여겨지던 그런 고구마였지만 최근들어서는 웰빙시대를 겸하여 고구마의 존재 가치가 엄청난 것 같습니다.
고구마.. 고구마를 사랑하는 사람들이 참으로 많습니다. 매니아층까지 생겨나면서 전문적으로 소비하는 분들도 많이 생겨나고 있습니다..
저희 (주)농업회사법인 유기농플러스 고구마와 참 많은 사연들이 있습니다. 저희 고구마 드셔주시면서 감사하다는 말씀까지 하셨던 회원님들의 모습을 보며 참 뿌듯함이 컸지요.... 고구마 인연으로 참 많은 변화가 있었던 것 같습니다.
저희 유기농인증 고구마를 소개합니다.
이 드넓은 땅이 바로 황토 고구마 밭이랍니다. 전남 무안 현경면에 오시면 이 넓고 넗은 황토땅 고구마밭을 구경하실수 있습니다.
햇수확한 저희 고구마 얼굴한번 보여드리겠습니다.
이 고구마는 그냥 보통고구마처럼 보여도 절대 그렇지 않답니다.
100%유기농인증 (즉, 농약과 화학비료 없이 그렇게 3년 이상 재배한)고구마랍니다. 일반사람들은 이렇게 말씀하시던데..고구마가 무슨 농약과 비료가 들어가느냐..라고... 참 섭섭한 말씀에 속이 상하답니다.
일반재배 고구마와 유기농고구마의 가장 큰 차이점이 무엇인지 아세요? 바로 수확량의 차이와 모양새....유기농은 농약과 화학비료 자체를 사용하지 않다보니 벌레물리고, 제대로 크지 못하면서 수확량 자체도 감소합니다. 일반재배에 비해 약30%가량 수확량이 저조합니다. 그래도 인위적인 맛을 내기위한 화학물을 쓰지 않아 당도 하나만큼은 기막힙니다. 드셔보신 분들은 인정하시죠...
자.. 그럼 여기서 유기농고구마는 어떻게 병충해와 싸워서 최대한의 수확을 하는지 알려드릴께요....
고구마는 안전해야합니다. 인체에 유해한 약품이나 비료를 뿌리는 고구마밭은 절대 안전할수 없습니다. 저희 고구마는 바로[해수농법]을 통하여 안전하게 고구마를 재배합니다. 전남 무안 현경에는 거대한 바다가 있습니다. 혹시 무안갯벌이라고 들어보셨나요? 무안낙지 등.. 아시는 동네면 반가워해주셔요^^ ...해수농법은 바닷물을 담수에 5배정도 희석시켜 각종 천연약을 만들어 뿌리는 농법이죠. 나름 최선의 방법으로 유기재배를 하는 김진원농부입니다..
저희 무안황토고구마는 황토천국으로 게르마늄이 풍부한 밭에서 생산합니다.
해수농법 황토 유기농무안고구마는 정말 맛있습니다. 해수농법으로 생산된 고구마 맛은 정말로 좋습니다. 이미 인정하신분들..많은 소개해주셨습니다.
